La-yu pimenta especial para o gyoza e o lámen. La-Yu é um óleo vegetal japonês infundido em chili. É usado como condimento para arroz Gohan, macarrão tipo ramen e gyoza e como reforço para o sabor do Molho Shoyu. É marcado pela cor vermelha e pelo sabor forte do chili infundido.
🥗Ingredientes:
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 1/4 de xícara de óleo de gergelim torrado
– 1 colher de sopa de pimenta coreana em pó (pode ser a pimenta chili , pimenta calabresa ou a dedo de moça bem picada)
– 1/2 colher de chá de gengibre ralado
– 1 colher de chá de alho moído
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