Tofu crocante ao molho agridoce.

Tofu crocante ao molho agridoce. Receita deliciosa com tofu frito crocante com molho feito com suco de laranja, imperdível.
🥗Ingredientes:
– 200 g de toffu
– óleo para fritar

Para empanar:
– 3 colheres de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– água
– 3 colheres de farinha de trigo para inalizar o empanado

Para o molho:
– 1/2 xícara de suco de laranja passado na peneira
– 1/2 xícara de açucar
– 1/2 xícara de catchup
– 1 colher de sopa de shoyu
– 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
– 1/2 colher de chá de alho moído
– pimenta do reino a gosto

Para engrossar o caldo:
– 1 colher de amido de milho
– água

-Cebolinha e semente de gergelim a gosto

Música: A Fair Lady/ Sight off wonders

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