Tofu a moda do kazu. Receita feita especialmente para vocês meus amigos do canal e para quem esteja passando por aqui, fácil e bem saborosa, para veganos e não veganos.
🥗Ingredientes:
– 1/2 tofu
– óleo para fritar o tofu
– 2 colheres de sopa de alho moído
– 1 cebola picada
– 1 alho poró cortada bem fina
– 1 xícara de shiitake
– 1 colher de sopa de páprica
– 1 colher de chá de óleo de gergelim
– 1 colher de chá de gengibre
– 1/2 xícara de água
– 1 colher de sopa de amido de milho dissolvida em água
Para o molho:
– 1 colher de sopa de shoyu
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de açucar
– 1 colher de chá de pimenta em pó coreana ou a mesma quantidade de pimenta calabresa
– 1/2 xícara de água
Música:Missing of times/Joseph Beg
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