Tofu de gergelim – Goma dofu. Bem mais fácil de fazer que o tofu de soja ,é uma opção para os viciados em tofu. Textura igual a do tofu de soja , fica bem macia e cremosa.
🥗Ingredientes:
– 1 e 1/2 xícara de água (280ml)
– 3 colheres de chá de tahine
– 5 colheres de chá de amido de milho
– pitada de sal
– cebolinha a gosto
– shoyu a gosto
– gengibre ralado a gosto
Música: Secrets Of A Geisha – Mandala Dreams
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