Ramen com frango frito é uma combinação que parece óbvia depois que você prova, mas poucas pessoas pensam nela em casa. Nesse vídeo eu mostro esse combinado que virou parada obrigatória em muitas casas de ramen.
Curiosidade: o karaage e sua parceria com o ramen
O karaage é a técnica japonesa de fritura que deixa o frango marinado em shoyu, gengibre e alho, depois empanado numa mistura leve de amido, criando uma casquinha fininha e crocante por fora, mas bem suculenta por dentro.
Colocar o karaage sobre o ramen não é tradição antiga, é uma tendência mais recente das casas de ramen modernas, que passaram a oferecer o frango frito como topping ou acompanhamento, criando o contraste perfeito entre o caldo quente e a textura crocante por cima.
Assiste o vídeo pra ver a receita completa. 🍜
🔴 Tenha acesso aos meus eBooks: https://www.receitasdokazu.com
ℹ️ Produtos que Recomendo:
👉👉 https://www.amazon.com.br/shop/receitasdokazu
ℹ️ Produtos que Recomendo:
👉👉 https://www.youtube.com/@ReceitasdoKazu/store
🔴 Sobre o canal
Oi, sou Kazu! No Receitas do Kazu você encontra variedades de receitas mas tem bastantes receitas orientais, algumas receitas fáceis, receitas mais complicadas mas te garanto que são perfeitas para todos. E claro não esqueça de se inscrever no canal e compartilhar que ajuda muito o canal!
▼ Redes Sociais ▼
⚡Instagram: @receitasdokazu
⚡Facebook: @receitasdokazu
⚡TikTok: @receitasdokazu
Se você fizer esta receita, compartilhe o resultado na nossa comunidade do YouTube. Adoraria ver como ficou e trocar ideias com você!
📸 Poste sua foto aqui:
Comunidade Receitas do Kazu: https://www.youtube.com/@ReceitasdoKazu/community
Obrigado por acompanhar o canal! 🍣👨🍳
🎈 Seja membro do canal 🎈
https://www.youtube.com/channel/UCQLfZpJhJ6BVGPxyUCgIvFQ/join
🧧 A descrição pode conter ou contêm links de afiliados, o que significa que se você clicar em um dos links de produto, receberei uma pequena comissão. Isso ajuda a apoiar o canal e me permite continuar a fazer vídeos como este. Obrigado pela ajuda!
Deixe uma resposta