Salada de abobrinha com shoyu e gengibre Aprenda como fazer salada de abobrinha com shoyu e gengibre
Ingredientes:
– abobrinha
– shoyu
– gengibre
Presente no cardápio de muitos brasileiros a abobrinha é muito apreciada pelo seu sabor, pela sua textura leve e por ser um alimento de baixo valor calórico (100g oferece cerca de 20 kcal). Além disto, é rica em niacina e fonte de vitaminas do complexo B e vitamina A. Potássio, fósforo, cálcio, sódio e magnésio também são encontrados em sua composição. Geralmente as abobrinhas são consumidas cruas em saladas, como também cozidas, refogadas, assadas, grelhadas, fritas e incorporadas em outras receitas para o preparo de suflês, pudins, doces, etc. Por ser uma excelente fonte de fibras e por conter grandes quantidades de água em sua composição (cerca de 90%) a abobrinha é um alimento de fácil digestão e muito utilizado pra regular o funcionamento do intestino. Também é um ótimo alimento para controlar enjoos e tem ação vermífuga.
▼ Redes Sociais ▼
Instagram: http://bit.ly/2Gf1Eve
Facebook: http://bit.ly/2HW82JG
Espero que tenham gostado! Não esqueçam de compartilhar com seus amigos! Até a próxima! February 9, 2019 at 10:00AM
Deixe uma resposta