Parmegiana de frango na frigideira
🥗Ingredientes:
Para empanar o frango:
3 filés de peito de frango
farinha de trigo
2 ovos
farinha de rosca
sal e pimenta do reino a gosto
suco de 1 limão
Para o molho:
2 sachês de molho de tomate
1 cebola
3 dentes de alho
1/2 copo de água
sal e pimenta do reino a gosto
para cobertura:
250 gramas de mussarela

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