Frango frito com 10 especiarias e ervas super crocante. Quem não gosta de um frango frito , ainda mais bem temperado e com um toque oriental? Sobrecoxa temperada com 10 tipos de ervas e especiarias, marinado no yogurte e finalizado com molho tarê e cebolinha…não preciso descrever mais nada…
🥗Ingredientes:
– 3 sobrecoxas desossadas e cortadas em pedaços
– 2 potes de yogurte natural (cada pote com 175 gramas)
– 2 ovos
– 1/2 colher de sopa de tomilho
– 1/2 colher de sopa manjericão
– 1 colher de sopa de orégano
– 1/2 colher de sopa de pimenta do reino
– 1 colher de sopa de mostarda em pó
– 2 colheres de sopa de páprica ( apimentada, doce ou defumada)
– 3 dentes de alho
– 1 colher de sopa de sal ( ajuste o sal depois de misturar tudo)
– 1 colher de sopa de gengibre em pó
– 1 colher de sopa de pimenta do reino branca
– farinha para empanar
– óleo para fritar
– molho tarê (opcional)
– cebolinha a gosto
– limão (opcional)

 

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