Legumes cozidos a moda japonesa.
🥗Ingredientes:
– 2 unidades de inhame tamanho grande
– 2 unidades de aguê ( tofu frito)
– 5 unidades de shiitake ( cogumelo)
– 1 xícara de shimeji (cogumelo)
– 2 talos de alho poró
– pedaço de konnyaku (massa de batata de konjac)opcional
– água o suficiente para cobrir os ingredientes
– 6 colheres de sopa de shoyu
– 1 colher de chá de hondashi ( pó do peixe bonito)
– 1 colher de sake
– 1 colher de sopa de açucar
✅Sobre o canal
No Receitas do Kazu você encontra receitas fáceis, receitas mais complicadas mas te garanto que são perfeitas para todos e para quem não gosta de complicação e não tem muito tempo então confere as minhas receitas e dicas!
Espero que tenham gostado! Não esqueçam de compartilhar com seus amigos!
Até a próxima!
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