Arroz de panela quebra galho

🥗Ingredientes:
– 1 xícara de arroz
– 2 xícaras de água para cozinhar o arroz
– cebola roxa ou branca
– cenoura ( pode ser salsão, abobrinha, berinjela)
– linguiça defumada ( pode excluir ou acrescentar linguiça calabreza)
– tomate cereja ( ou outro tipo de tomate, pimentão)
– carne suína ( ou carne bovina, frango)
– cebolinha a gosto
– 1 xícara de broto de feijão
– azeite para fritar
– 5 colheres de sopa de molho de tomate
– sal e pimenta do reino a gosto
– 1 e 1/2 colher de sopa de colorau ou páprica de qualquer sabor
– mussarela e parmesão a gosto

Música: Osaka Solitude/ Sight of Wonders

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