Arroz picante coreano. Você vai adorar essa receita de arroz que mistura legumes e o kimchi, a conserva de acelga coreana.
🥗Ingredientes:
– cozinhar 1 xícara e meia de arroz(pode ser o japonês ou o brasileiro)
– 1 cenoura
– 1/2 pimentão vermelho
– 1/2 pimentão verde
– 1/2 pimentão amarelo
– 3 unidades de shiitake
– 7 unidades de tomate cereja
– 1 xícara de broto de feijão
– 1 xícara de kimchi
– 1 cebola
– sal e pimenta do reino a gosto
– óleo para fritar
-1/3 de uma berinjela
– 1 ovo
– 1 xícara de couve manteiga cortada em tiras finas

link do vídeo de como fazer Kimchi:

Música do vídeo: Teltale nightingale/Placidic

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