Prato japonês na tigela – Donburi. Receita fácil e muito saborosa para o seu dia a dia e final de semana, verduras e legumes que você pode escolher e o tipo de carne que pode ser de frango, suína ou bovina. Se você for vegano ou vegetariano é só não acrescentar carne e nem o hondashi.
🥗Ingredientes:
– 200 g de carne suína (pode ser de frango ou bovina)
– 1 cebola
– 1 cenoura
– alho poró
– 1 pimentão verde e 1 vermelho
– 1 cenoura
– 1/2 xícara de shiitake
– 1 colher de sopa de manteiga
– pimenta do reino a gosto
– 1 colher de sopa de shoyu
– 1 colher de chá de hondashi
– 1 colher de chá de alho moído
– 5 colheres de água
– 1 colher de amido de milho dissolvido em um pouco de água
– 1 colher de chá de óleo de gergelim
Música: Ugo/ Osoku
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