Como fazer bardana kimpira de Gobo

Como fazer bardana kimpira de Gobo.As propriedades da Bardana incluem sua ação antibacteriana, fungicida, adstringente, anti-inflamatória, anti-séptica, calmante, cicatrizante e depurativa.A Bardana pode ainda ajudar no tratamento de acne, furúnculos, abcessos, eczemas, caspa, diabetes, reumatismo, gota, bronquite ou nefropatia, por exemplo.
🥗Ingredientes:

– 1 raiz de bardana
– 1 cenoura
– 2 colheres de óleo (colher de sopa)
– 1 colher de açúcar (colher de sopa)
– 1 colher de mirin (colher de sopa)
– 2 colheres de shoyu (colher de sopa)
– um fio de óleo de gergelim

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