Receitas Do Kazu

Como fazer arroz para sushi ou shari. Essa receita ensina como fazer o shari ou arroz para sushi perfeito, com dicas de como preparar o arroz, a escolha do arroz, o tempero e como conservar.
🥗Ingredientes:
– 250 gramas de okome ( arroz jzponês antes de ser cozido)
– 500 ml de água
Para o tempero:
– 12 colheres de sopa de vinagre de arroz
– 4 colheres de sopa de açucar
– 2 colheres de sopa de mirin (sakê culinário)
– 1 colher de chá rasa de sal
– 1/2 colher de chá de hondashi ( pó do peixe bonito)

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No Receitas do Kazu você encontra receitas fáceis, receitas mais complicadas mas te garanto que são perfeitas para todos e para quem não gosta de complicação e não tem muito tempo então confere as minhas receitas e dicas!

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