Conserva de acelga apimentada kimchi. Kimchi são condimentos típicos da culinária da Coreia, com base em hortaliças. O kimchi, principalmente, é muitas vezes considerado como a “base da alimentação” dos coreanos, podendo ser consumido nas três refeições diárias.
🥗Ingredientes:
– 1 acelga
– sal
– 1 maço de cebolinha
– 1/3 de um nabo
– 2 colheres de farinha de arroz
– 1 e 1/2 xícara de água
– pedaço de 2 cm de gengibre
– 2 pimentas dedo de moça ( pode ser 1/2 )
– 1 cabeça de alho
– 1 pimentão vermelho
– 1/2 colher de sopa de molho de peixe ( ou 1 colher de chá de hondashi)
– 100 ml de água
– 6 colheres de sopa de pimenta vermelha em pó coreana
– 2 colheres de sopa de açucar
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No Receitas do Kazu você encontra receitas fáceis, receitas mais complicadas mas te garanto que são perfeitas para todos e para quem não gosta de complicação e não tem muito tempo então confere as minhas receitas e dicas!
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