Creme de ovos chawamushi. Chawanmushi é um prato de creme de ovos encontrado no Japão. Ao contrário de muitos outros cremes, geralmente é comido como um prato em uma refeição, pois o chawanmushi contém ingredientes salgados e não doces.
🥗Ingredientes para 5 porções:
– 1 sobrecoxa desossada e sem pele cortada em pequenos pedaços
– 5 unidades de camarão
– 1 xícara de shimeji
– 2 unidades de shiitake
– 5 fatias em rodelas de cenoura
– 4 colheres de sopa de sakê para temperar o frango e os camarões
– 4 talinhos de salsinha
– 3 ovos
– 400 ml de água
– 1 colher de sopa de hondashi
– 1 colher de sopa de mirim
– 1 colher de chá de shoyu
– 1/2 colher de chá de sal
✅Sobre o canal
No Receitas do Kazu você encontra receitas fáceis, receitas mais complicadas mas te garanto que são perfeitas para todos e para quem não gosta de complicação e não tem muito tempo então confere as minhas receitas e dicas!
Espero que tenham gostado! Não esqueçam de compartilhar com seus amigos!
Até a próxima!
▼ Redes Sociais ▼
Instagram: kazueventos
Facebook: KazuEventos
Deixe uma resposta