Carne de panela oriental mais vídeo bônus de lagarto em conserva para sanduiche. A primeira receita em que a minha avó cozinhava com todo o carinho para a minha mãe, carne bovina de panela com shoyu e muito gengibre, combinação perfeita de sabores, e a outra receita lagarto em conserva para fazer aquele sanduiche para a família.
🥗Ingredientes para a primeira receita: Carne de panela oriental
– 1/2 kg de carne bovina em cubos , usei a ponta de alcatra(pode ser a carne que mais gosta)
– 2 cebolas
– pedaço grande gengibre
– 2 colheres de sopa de mirin
– 1 colher de sopa de hondashi
– 50 ml de shoyu
– 500 ml de ãgua
– cebolinha a gosto
Música: Oku No In/Mandala Dreams
🥗Ingredientes para a segunda receita: Lagarto em conserva para sanduiche
– 1 kg de lagarto
– 1/2 pimentão vermelho
– 1/2 pimentão verde
– 1/2 pimentão amarelo
– 2 tomates
– salsa desidratada (a gosto)
– pimenta calabresa (a gosto)
– sal (a gosto)
– salsinha
Música: Genki Desu/Mandala Dreams
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