Receitas Do Kazu

Gyudon sukiya receita. Gyudon é um prato japonês que consiste em uma tigela de arroz branco coberta com fatias finas de carne com cebola e outros ingredientes.
🥗Ingredientes para 6 porções:
– 1 kg de contra filé
– 3 cebolas
– 1 pedaço de gengibre (quanto mais colocar melhor)
– ovo ( 1 unidade para cada porção)
– cebolinha a gosto
– água gelada (para esfriar os ovos)
– 8 colheres de sopa de sake
– 5 colheres de sopa de açucar
– 120 ml de shoyu
– 5 colheres de sopa de mirin ( sake culinário)
– 100 ml de água
– 2 colheres de sopa de hondashi ( pó de peixe bonito)
– conserva de gengibre ( beni shoga)

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No Receitas do Kazu você encontra receitas fáceis, receitas mais complicadas mas te garanto que são perfeitas para todos e para quem não gosta de complicação e não tem muito tempo então confere as minhas receitas e dicas!

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