Amazake bebida japonesa caseira. Amazake, ou ama-saquê, é um vinho de arroz japonês doce, de teor alcoólico baixo, fabricado pela fermentação do arroz. Muito bom para se tomar quente no inverno e gelado no verão.
🥗Ingredientes:
– 1/2 xícara de saquê co
– 1/2 xícara de açucar ou a gosto
– gengibre a gosto
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