Peixe cação empanado crocante. O peixe cação geralmente é cozinhado devido a textura de sua carne, e nesse vídeo ensino a fazer o cação empanado, fica super crocante por fora e macio por dentro.
🥗Ingredientes:
– 2 postas de cação
– 1/2 limão
– sal e pimenta do reino a gosto
Massa para empanar:
– 3 colheres de sopa de farinha de terigo
– 3 colheres de sopa de amido de milho
– água gelada
-óleo para fritar
– molho agridoce apimentado chinês

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