Tilápia apimentada. Receita de Tilápia com molho apimentado.
🥗Ingredientes:
– 3 filés de tilápia
Para temperar as tilápias:
– 1 e 1/2 colher de chá de sal
– 1/2 colher de chá de pimenta em pó coreana
– 1/2 colher de chá de alho moído
– 1/2 limão
Para acrescentar ao frango:
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo
– 3 colheres de amido de milho
– 1/2 colher de chá de pimenta do reino
– 1 pitada de sal
– 1 clara de ovo
Para o molho:
– 2 colheres de sopa de pimenta chili
– 2 colheres de sopa de shoyu
– 1 colher de sopa de molho de tomate
– 1 colher de chá de vinagre branco
– 1 pimentão verde
– 1 cebola
Para fritar os legumes:
– óleo
– 3 dentes de alho moído
– 1/2 xícara de cebolinha
Para engrossar o caldo:
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 2 colheres de sopa de água
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